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ハンバーグとポテトグラタン献立。 [週末のごはん。]

<2月28日(土)夜ごはん>

土曜日は幕張イオンに行って とおのプレゼント探したり 家具をみたりしたけど
ピンとくるものには出会えなくって、また来週末かな。
家具とか 探してるうちが楽しいから 急いで買わないほうがいっか^^
今日使ったのは 通りがかった手芸店でビーズ詰め合わせ¥500(いちが欲しがった)と、
駐車料金¥100だけ。


夜ごはん。
この間林先生の番組で 科学的においしいハンバーグを作っていて
へぇ~おもしろい!と思ったので わたしもチャレンジしてみました。
そのまえに、山盛りサラダ。

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今年初枝豆。こどもたちが好きだからもう買っちゃった。
けどまだ高いから また夏までおあずけかな(笑

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ポテトグラタン。
バターと小麦粉を使わない 生クリーム(乳脂肪、35%)だけで作るグラタン。
じゃがいもはうすーくスライスして、ベーコン玉ねぎと一緒に炒めてから 生クリームで少しグツグツ。
チーズを乗せてオーブンで焼きました。
いつものこってりグラタンと違って お肉の付け合せにしてもちょうどよく 美味しかった。
カロリーはしっかりありそうだけど。

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肝心のハンバーグ!
ネットでもう一回レシピを確認して作りました。
蓋をせず最初から最後まで弱火で焼きます。ソースはバルサミコを煮詰めて塩とバター。
味は。。。普通においしかった!笑
こどもたちは いつものケチャップ&ソースで食べました。

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<3月1日(日)夜ごはん>

日曜日は雨。
前日幕張イオンに行く途中で窓から見えた、「東京インテリア」に行ってみました。
家具いっぱ~い。おもしろかった。
店内にキッズランドがあって こどもたちも身体動かして遊べたから みんな満足でした^^
この日の出費はキッズランド代¥400。
帰り道、「うちっていつもお金使わないね~」と笑いました。


夜ごはん。

餃子はたまに作るけど、ホットプレートで焼くのは久しぶり。
とおが産まれてから危なくて止めてたんだけど もう大丈夫かな。。とやってみました。
「あついからね」って100回くらい言ったと思う^^;

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アツアツでおいしくて、みんなすっごい食べました。
また近いうちにやろう!

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あとは野菜色々と。

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チャーハンでした。

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この日は帰ってきてから ハリーポッターのDVDを観たんんだけど
いちもとおも 「キャーキャー」言いながら もう夢中。
ちょっと話が暗い&難しいけど 1作目と2作目くらいまではこどもでも楽しめるみたい。
すっかり魔法使い気分です^^

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あと一ヶ月くらいで引越しすることが決まって、
また色々と決めなくちゃいけないこと出てきました。

まずは、今住んでいるところをいくらで売り出すか。
こどもたちがいるし もう床や壁が汚いからそれくらいはリフォームして売ろうと思っていたんだけど
それよりはこのまま 「リフォーム前提」ということで安めに設定して売り出したほうがいいんだって。
プロの意見を聞いた方がいいよね、ということで その方向で調整中。

あとは次に住むところのリフォーム。
お風呂とキッチン、もし予算が残れば和室もリフォームしようかなと思っていて
わたしはキッチンをどんな風にするかで もう頭がいっぱい。
マンションの狭いキッチンだから 
どうやって食器や調理器具を収納しようか、キッチンにも色々あって すご~~く悩んでます。
夜もなかなか眠れなくて(笑
ここでお見せできるくらい いいキッチンになればいいな!

どんなキッチンにしようか考えるのは楽しいけど
またローンが始まるのかと思うと。。気が重い~!
いや、実際に払ってくれるのは夫なんだけど(家計管理も夫におまかせ)
でも借金があるって いやな気分。
もう少ししたらわたしも協力して さっさと払っちゃおう!
今の家もすぐに売れるといいんだけどな。
ちょっとでも見栄え良くしなくちゃなぁ。。。 掃除しなくちゃ。

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