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ハンバーグとポテトグラタン献立。 [週末のごはん。]

<2月28日(土)夜ごはん>

土曜日は幕張イオンに行って とおのプレゼント探したり 家具をみたりしたけど
ピンとくるものには出会えなくって、また来週末かな。
家具とか 探してるうちが楽しいから 急いで買わないほうがいっか^^
今日使ったのは 通りがかった手芸店でビーズ詰め合わせ¥500(いちが欲しがった)と、
駐車料金¥100だけ。


夜ごはん。
この間林先生の番組で 科学的においしいハンバーグを作っていて
へぇ~おもしろい!と思ったので わたしもチャレンジしてみました。
そのまえに、山盛りサラダ。

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今年初枝豆。こどもたちが好きだからもう買っちゃった。
けどまだ高いから また夏までおあずけかな(笑

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ポテトグラタン。
バターと小麦粉を使わない 生クリーム(乳脂肪、35%)だけで作るグラタン。
じゃがいもはうすーくスライスして、ベーコン玉ねぎと一緒に炒めてから 生クリームで少しグツグツ。
チーズを乗せてオーブンで焼きました。
いつものこってりグラタンと違って お肉の付け合せにしてもちょうどよく 美味しかった。
カロリーはしっかりありそうだけど。

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肝心のハンバーグ!
ネットでもう一回レシピを確認して作りました。
蓋をせず最初から最後まで弱火で焼きます。ソースはバルサミコを煮詰めて塩とバター。
味は。。。普通においしかった!笑
こどもたちは いつものケチャップ&ソースで食べました。

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<3月1日(日)夜ごはん>

日曜日は雨。
前日幕張イオンに行く途中で窓から見えた、「東京インテリア」に行ってみました。
家具いっぱ~い。おもしろかった。
店内にキッズランドがあって こどもたちも身体動かして遊べたから みんな満足でした^^
この日の出費はキッズランド代¥400。
帰り道、「うちっていつもお金使わないね~」と笑いました。


夜ごはん。

餃子はたまに作るけど、ホットプレートで焼くのは久しぶり。
とおが産まれてから危なくて止めてたんだけど もう大丈夫かな。。とやってみました。
「あついからね」って100回くらい言ったと思う^^;

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アツアツでおいしくて、みんなすっごい食べました。
また近いうちにやろう!

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あとは野菜色々と。

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チャーハンでした。

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この日は帰ってきてから ハリーポッターのDVDを観たんんだけど
いちもとおも 「キャーキャー」言いながら もう夢中。
ちょっと話が暗い&難しいけど 1作目と2作目くらいまではこどもでも楽しめるみたい。
すっかり魔法使い気分です^^

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あと一ヶ月くらいで引越しすることが決まって、
また色々と決めなくちゃいけないこと出てきました。

まずは、今住んでいるところをいくらで売り出すか。
こどもたちがいるし もう床や壁が汚いからそれくらいはリフォームして売ろうと思っていたんだけど
それよりはこのまま 「リフォーム前提」ということで安めに設定して売り出したほうがいいんだって。
プロの意見を聞いた方がいいよね、ということで その方向で調整中。

あとは次に住むところのリフォーム。
お風呂とキッチン、もし予算が残れば和室もリフォームしようかなと思っていて
わたしはキッチンをどんな風にするかで もう頭がいっぱい。
マンションの狭いキッチンだから 
どうやって食器や調理器具を収納しようか、キッチンにも色々あって すご~~く悩んでます。
夜もなかなか眠れなくて(笑
ここでお見せできるくらい いいキッチンになればいいな!

どんなキッチンにしようか考えるのは楽しいけど
またローンが始まるのかと思うと。。気が重い~!
いや、実際に払ってくれるのは夫なんだけど(家計管理も夫におまかせ)
でも借金があるって いやな気分。
もう少ししたらわたしも協力して さっさと払っちゃおう!
今の家もすぐに売れるといいんだけどな。
ちょっとでも見栄え良くしなくちゃなぁ。。。 掃除しなくちゃ。

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コメント 8

サワ

初めまして! 初コメントの隠れファンです

ハンバーグやメンチカツの翌朝はパンに挟むことが多いとのことですが、それはちえさん一人だけですか?
うちの3歳の娘はバーガーやサンドなど、分解できるパンは「食べにくい!!」と怒って食べてくれません… いちくん達はサンド以外を用意してますか? それともぐちゃぐちゃで食べてますか?(笑 何かうまいサンド方法があるのかなぁと思いまして

引っ越しを控えたお忙しい時にすいません
大変だけど新しいキッチンのこと考えるとワクワクしますよね♪
by サワ (2015-03-02 13:56) 

まる子

こんにちは!
忙しい時に面倒なお願いしちゃってごめんなさい>_<
でもちえさんの作るものには絶対の信頼をおいてるので!
サンラータン絶対作ります^ ^

引っ越しするんですね〜!
いいなぁ。いろいろ選ぶのって楽しいですよね♪
あぁ我が家も引っ越したい!
by まる子 (2015-03-02 17:55) 

ちゃるこ

お引越しは大変ですが、新生活は楽しみですね~(*^^*)
ちえさんなら、キッチンのアイデアがいっぱいありそうで
嬉しい悩みでしょうか♪
うちはマイホームへの転居から三年目。
ようやく大型家具を新調しました(^-^)
新婚当初から10年間使っていたものを徐々に買い替えてます。
おもちゃの収納も買ったりして、部屋をスッキリさせるべく
改良中~。。
次女が幼稚園行き始めたら、もう少しゆっくり片付けが
できるかな?(^^;
お互い納得できる環境を作れるといいですね♪
by ちゃるこ (2015-03-02 21:24) 

ちゃに

毎日の育児・家事お疲れ様です(^-^)
ちえさんの料理、毎回楽しみにブログ読ませてもらってます!
それにしても、育児しながら家事も料理も完璧なちえさん。一体どんなタイムスケジュールで毎日を過ごしてらっしゃるんですか?
例えば夕飯の支度は何時から…とか。
怠け者の私…自分を改革すべく参考にさせていただきたいです(*^-^*)目指せちえさんっ!
ちえさんのような素敵なママ、素敵な奥さん、素敵な女性になりたいです。

引越し大変ですね。お手伝いしたいくらい。
でも、ちえさんならチョチョイのチョイかな? 頑張って下さいね、応援してます!
by ちゃに (2015-03-03 00:02) 

ちえ

サワさん、はじめまして。

コメントありがとうございます^^
そうそう、ハンバーグやコロッケのときの翌朝はハンバーガーです。
よく知ってる~!^^(うれしい)

大人はイングリッシュマフィンに野菜と一緒にサンドするか トーストした食パンですることもあるんですけど そうですね、こどもたちは見向きもしないです^^;
トーストしたパンを「かたい」と言って食べないので
8枚か10枚切りの食パンでレタスかきゅうりと一緒にサンドして出してます。そうすると上の子は喜んで食べてくれます^^
でも食べてる途中にバラバラになると 嫌がって 「ママ持って」って言われて 結局食事中わたしがずっと 持って食べさせることになってるかなぁ。。難しいですね^^;
ササッと済ませたいときは ごはんと一緒に出してます。
うまいサンド方法は、ないです(笑 わたしも知りたいです~!
ごめんなさい。

またぜひ覗きにいらしてくださいね~^^

by ちえ (2015-03-05 12:09) 

ちえ

まる子さん、こんにちは!

いえいえ、全然忙しくないので大丈夫です(笑

サンラータン いい加減な作り方でごめんなさい。
汁物ってワンパターンになっちゃいがちなので たまにちょっと違ったのを作れるといいですよね^^

引越しはまだ少し先なので 全然準備もしてないんですけど
一部屋増えるので 楽しみです^^
がんばって選びます~!
by ちえ (2015-03-05 12:14) 

ちえ

ちゃるこさん、こんにちは。

マイホーム、いいですね~!一戸建て憧れます☆
3年くらい経つと 落ち着いてお部屋改良できますね。
家具を買い換えるのも楽しいですよね~^^
 
どうせこどもたちに壊される。。とか思うと
ついIKEAに行っちゃうんですけど(笑 オシャレなお家に住んでみたい~^^
わたしも主人もインテリアセンスゼロなので かな~り血迷ってます^^;
ヘタなことしないで 無難なかんじでいこうと思います(笑
まともなのが出来たらアップするので見てくださいね~^^



by ちえ (2015-03-05 12:20) 

ちえ

ちゃにさん、こんにちは。

はじめまして。コメントありがとうございます^^

いやいやいやいや、育児も家事も料理も全然完璧じゃないです
ブログの中は うそはないけど「ありのまま」ではないです(笑^^
毎日いっぱいいっぱいです^^;

ただわたしが せっかちでじっとしていられない性格なので(これもちょっと見直したいところ。。)
朝からずっと動いてはいます。
夜ごはんも、朝から出来るときに少しずつ用意してます。
基本は 午前中下の子と買い物と散歩に行って 帰ったらお昼寝するので その時間(1~2時間くらい)にやれることやっちゃいます。
ごはんも仕上げ以外は全部作っちゃうし 掃除してお風呂も洗って、カラっと晴れてる日は洗濯物もたたんじゃいます。時間が余ればブログを書いて(今日みたいに^^)。
午後はほぼ毎日14時~16時前まで公園にいて 夕方バタバタしたくないので ひとりの時間にがんばってます!朝ご飯の下ごしらえは夜寝る前にしています。 
動き回って疲れちゃって、お風呂上りのビールが最高においしいです(笑

ちゃにさんも ママさんですか?
一日24時間じゃ足りないですよね。毎日やり残したことがある気がします^^; 
わたしの場合 「がんばってる自分好き」で わたしって偉い~と思うことでまたがんばれてます(笑 

引越しは決まったのですが 片付け苦手なので 気が重いです~^^;
手伝ってくれます?ありがとう~!笑 

by ちえ (2015-03-05 12:35) 

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