ソース焼きそば献立。

＜２月２１日（土）夜ごはん＞

この前の土曜日
夕方夫が出張から帰ってきて　わたしとこどもたちは３人で遊びに行っていたから
なんかすご～くバタバタしていたような。

夜ごはんは　ソース焼きそば。
これが、べっちょ～っとしちゃってまずかった。こどもたちは食べてたけど＾＾；
ひっさしぶりに食べられないくらいまずいものを作った。
翌日のおやつで　モダン焼きにリメイクして　な～んとか食べきりました。



ツナ、卵、きゅうり入りのサラダ巻き。
ちらしの残りが残ってたので　巻き簾で巻いただけ。



前日の金曜日は　ママ友達たちとうちで飲み会だったので
その残り物色々も。
ポテトサラダ。
切り干し大根と三つ葉のゴマ酢和え。
レバーひじき。





＜２月２３日（月）夜ごはん＞

前の日に結婚記念日でお肉をどどんと食べて　身体が重～い気がしたので
月曜日はサラダにしました。
鶏肉のソテー、目玉焼き、カボチャサラダも乗せて　ちょっとボリューム出しました。
鶏肉は予め　砂糖、塩、オリーブオイルをもみこんでマリネしておいてから
フライパンで蓋をせずカリッと焼くとジューシーで美味しい。
もも肉とムネ肉を半々ずつで。





＜２月２４日（火）夜ごはん＞

朝起きたら　夫が発熱してて
会社には行ったけど早退してきた日。
うどんすきにしました。カトキチの冷凍うどんで。
これはわたしとこどもたちの分で、夕寝していた夫には小鍋で出しました。





＜２月２５日（水）夜ごはん＞

熱は一日で下がったみたいだけど、念のためこの日もほうとう鍋に。
かぼちゃたっぷりが　いかにも栄養満点なかんじで
食べると元気が出るから大好き。
夫もすっかり良くなりました。




新潟で夫が買ってきてくれた　日本酒。
これがものすごく美味しくて　わたしには衝撃でした。
フルーティーだけど甘ったるくなくて　すっきりだけど香りの余韻がしっかり残って
好みにドストライク。最高に美味しかった！鶴亀　純米というお酒。




今日はいい天気。
掃除も洗濯も　はかどってうれしい。
ひと段落したので　みんなで買い物へ行ってきます。
目的は来週のとおの誕生日プレゼントを探し＾＾
みなさまもよい週末を☆