朝ごはんいろいろ。

雨の月曜日。
とおを抱っこ紐で抱っこして（もうはみ出てギリギリだけど）　幼稚園の送り行ってきました。
今からお迎え。とおはお昼寝しちゃったから　また抱っこで。。
筋トレだと思ってがんばりまっす。


先月からの　朝ごはんの写真。。
あまりに溜まったから最近は撮ってなかったんだけど　それにしてもよく食べた～笑


ピザトースト、マカロニサラダ、ポトフ。




トーストサンド。
リーフレタス、照り焼きチキン、アボカド、トマト入り。




夜ハンバーグの翌日みたい。
トーストの上に「サンタンドレ」っていうチーズを乗せるのがマイブーム！おいしい！




この日はタコライスの翌日。
残りの具を乗せてトーストしただけだけど　これが好き。




メープルトースト、ほうれん草とウインナーと卵のソテー。
飲み物はマンゴージュースかな。




夫がオムレツにジバニャンを書いてくれたから　上から撮ってみた日。
ひき肉と野菜入りのオムレツです。




トーストにカマンベールチーズ＆目玉焼き。野菜スープ。




この日もサンタンドレを載せたトーストに、ほうれん草と卵とウインナーを炒めたの。
ほうれん草は週に一回くらい２束まとめて茹でてしっかり絞って冷蔵庫に入れておいて、３日くらいで食べきります。それを使うから　朝もすぐできちゃう。




キャベツのサンド、流行ってますよね。（もうおそい？）
うちも先月何度も作って研究しました笑






目玉焼きをはさんでみたり。
キャベツは山盛り、新玉ねぎを少し混ぜて、マヨネーズ少々で和えてすぐにサンド。
がよかったかな。パンはカリっとするまで焼くほうがおいしかった。




朝からピザを食べた日。
春休みお昼に食べようと思って買ってきたピザ生地があったけど、なかなか食べずに期限が近づいてきたので。。３人のお昼は　チャーハン→つけめん→チャーハン→うどん→チャーハン。。。笑




くるみパンと野菜スープ。




チリコンカンとチーズと目玉焼きを乗せたトースト。
写真、納豆に見える？＾＾；




最近プリン作りにハマッてて、卵白が余る。
卵白消費に作った焼きドーナッツ。
キッチンに置いておくと　こどもたちが手を伸ばしてあっという間に食べてくれてよかった（わたしは太るから食べたくない＾＾；）




くるみパン、キャベツとベーコンのソテー、目玉焼き。




チーズトーストに少し残ってたスモークサーモンを乗せて。
ほうれん草とウインナーと卵。こう見ると同じものばっかり食べてるなぁ。



とおがスーパーで試飲させてもらったら　おかわりまでしちゃって、買ってきたアサイージュース。
いちは嫌がって飲まなかったけど　とおが３日で飲みきった。
食わず嫌いで栄養偏ってるからちょうどよかったかも＾＾




トースト、キャベツとウインナーのソテー、目玉焼き。
うちで一番ありがちな組み合わせ。





トーストにハンバーグと目玉焼きをサンド。
卵がゆるすぎて失敗の図。。




トースト、サラダ、目玉焼き、ウインナー、ポテトグラタン。




アボカドとチーズ乗せたトースト、目玉焼き、ウインナー、サンタンドレ（生クリームじゃないよ～）




寒かったからクリームシチューを作りました。




くるみパン、ベーコンと春キャベツのソテー。トマト、目玉焼き。





休みの日は　ごはんとお味噌汁でしっかり。
金目鯛の干物とサラダにきんぴらごぼう、かぼちゃのソテー。。残り物ばっかりだけど。




さ、もうお迎えの時間。
春休みが終わって　やっと自分の時間ができたぞ～。
一時間でも自分が思ったように動ける時間があると　リフレッシュしてまたがんばれる。
幼稚園、ありがたや～
では行ってきま～す！

2015-03-11

パソコンが壊れちゃって　写真をアップできなくなってしまいました。
夫がなんとかネットにつなげるようにしてくれたんだけど
ウィンドウズじゃないし　わたしには使い方がわからない。。
ので回復するか　新しいのを購入するまで　ブログはちょっとおやすみします。

もうアップロードしてた朝ごはんの写真があったから　
最近の朝ごはんだけ　載せちゃおうかな。

ハンバーグの翌朝はもちろんハンバーグ。
サンドできるようなパンがなかったから　冷凍庫にあったクロワッサンと一緒に。




この日はめずらしくおにぎり。中身は明太子。




冷凍してたミートソースを使って、ドリアにした日。





これも冷凍庫にあった牛すじカレー、オムレツ乗せ。
じゃがいもは冷凍できないので、食べるときに加えてます。
引っ越しに向けて　冷凍庫整理がんばり中。



毎日何かしら食べるフルーツ。
新しく買ったお皿です＾＾




休みの日は　炊きたてごはんとお味噌汁。
鯖のみりん干し、ほうれん草の胡麻和え、切り干し大根、ひじき煮。。。常備菜を並べたのかな。



温泉卵、しっぱ〜い！（笑）




クロワッサン、ほうれん草とウインナーと卵のソテー、野菜スープ、いちごとバナナのジュース。
冷凍いちごと冷凍バナナをヨーグルトでガガーっとしたジュース、こどもたちが大好き。




イングリッシュマフィン。目玉焼きとハムかな。




ピザトースト。
とおの誕生日に作ったローストチキンを乗せました（見えないけど。。）
野菜スープも山盛り。
朝からよく食べます。元気です。




最後にパソコンが壊れた日の朝ごはん。。。



新玉ねぎとスナップエンドウ、ベーコンを炒めたの。春の味　大好きな組み合わせ。




とおの誕生日記録も残したいのに〜。。
このお金かかるときに　パソコン買い直すなんてやだ〜。
修理で治るかな。。データも戻ってきますように。。

１０月の朝ごはん色々。

朝ごはんの写真、
一か月分くらい溜まっちゃいました。
一応備忘録に。。ザザ～っと載せちゃいます。
全部１０月の写真、のはず。時系列で。


ドライカレー＆チーズトースト、目玉焼き、大根とツナのサラダ、ミネストローネ。
ピオーネと梨。





トースト、ほうれん草とウインナーのソテー、ブロッコリー、目玉焼き、梨、柿。
あ～また豊水が食べたいな～来年が待ち遠しい！




これは。。チキンソテーのトーストサンドだと思う。




ロールパン、ピーマンの肉詰め、目玉焼き、ズッキーニソテー、トマト。




この秋はピオーネをたくさん食べました。
こどもたちはエンドレスで食べ続けるので、少しずつ出してました＾＾
この日はバナナとりんごと一緒にヨーグルトに入れて。





これは幼稚園の運動会の日。
食パンをど～んと出して、各自ジャムやピーナッツバター、クリームチーズなど乗せて食べました。



おかずは、ウインナーとズッキーニのソテー、目玉焼き、マカロニサラダ。
いちにはオムレツを作ったような。



柿は、新潟のおけさ柿がジューシーで甘くって、と～っても美味しいです。




トースト、ベーコンとキャベツのソテー、目玉焼き、トマト、きのこのクリームスープ。




きのこのクリームスープ、きのこをたっぷりみじん切りにして作りました。
こどもたちが食べてくれれば何度でも作りたいんだけど。（相変わらずミネストローネしか食べない）
自分のためだけに作るには、手がもったいない。。





食パンをくり抜いて、ベーコン、卵、チーズを入れてフライパンで焼いた、たまごパン。
いつ食べてもおいし～い。
あ、りんごが出てるからもう１０月後半かな。





トースト、目玉焼き、ウインナー、アスパラガス、ミネストローネ。
一番多い組み合わせ。何にも考えずボケーっと作るとこうなる。





トーストサンド。ハム、チーズ、スクランブルエッグ、トマト、レタス入り。





トースト、キャベツの巣篭もり卵、ウインナー、ポテトサラダ、柿、りんご。





トーストサンド。
この日は鶏肉のピカタ（夕飯の残り）、目玉焼き、レタス入り。





この真ん中が赤いキウイ。レインボーキウイという国産のキウイです。
毎年この時季だけのお楽しみ。甘くて柔らかくて、何個でも食べられちゃう美味しさ＾＾




これはいちととおが作ってくれた（型抜きしてくれた）　チョコレート入りのクッキー。
夫は食べるタイミングがないので、朝食と一緒にどうぞ～





トースト、目玉焼き、ウインナー、サラダ。





チーズトーストの目玉焼き乗せ。キャベツとベーコンの蒸し煮。



キャベツと薄切り玉ねぎとベーコンは顆粒のブイヨンを入れて蒸し煮、お塩と粒マスタードで。
たっぷりキャベツもクタっとなって、１人４分の１玉ぺロリです。





チーズトースト、アボカドとベーコン乗せ。
キャベツ蒸しが美味しかったから連日で作っちゃった。




これでおしまい！
長々としつれいしました～＾＾


３連休、いかがお過ごしですか？
我が家は実家から車を借りてきて、３日間こどもサービスに徹する予定です＾＾
今日はお弁当を持って、これからアンデルセン公園へ。
ちょっと久しぶり！思いっきり遊べるかな～＾＾
天気がもつといいな！
みなさまも、よい週末をお過ごしください☆

トーストの朝ごはん色々。

最近の朝ごはん色々です。
またも写真が溜まってしまったので。。ズラズラ～っといきます。


・トースト、ズッキーニとベーコンとパプリカのソテー、目玉焼き。




・トーストサンド。
こどもたちのおやつに作っておいた蒸し鶏を、チリパウダーと一緒に焼きなおしてサンドしました。
ピリッと辛くておいしかった！




・トースト、ウインナーとほうれん草のソテー、目玉焼き。




・トースト、ベーコンエッグ、サラダ。
朝からサラダを作ることはしないので（水にさらして洗って水気を切って。。時間がかかっちゃうので）、朝のお皿に生野菜が乗っているときは前日の残り物。




休みの日は、ゆっくりごはんを炊いて食べたり。



この日のお魚は、冷凍庫に色んな切り身が一切れずつ残ってたのを、まとめて焼きました。




これも休みの日ごはん。




おかずは、鮭の塩麹焼き、れんこんのきんぴら、長いもと三つ葉の海苔和え、トマト、明太子。





イエローカレー。
前日の残りのイエローカレーに、普通カレーのルーとお水を足して、ちょっとマイルドに味変えしました。



フルーツ、秋色になりました。
大好きなピオーネと梨が出てきてうれしい！




トーストサンド。
ほうれん草とベーコンのソテーに、目玉焼きをサンド。




朝ごはん、また溜まったらまとめてアップしま～す。

今日はこどもたちと３人で、電車に乗って父のお墓参りに行ってきます。
スカイツリー近くなので、帰りはソラマチで遊んでこようかな～。
夫もすぐそばで働いてるので、半休を取って途中参加してくれるみたい。
久しぶりの都内はちょっと緊張だけど。。帰りは４人だから安心だ～＾＾

最近の朝ごはん色々。

夏休み、あっっっという間に一日が過ぎていきます。

わたしも午前＆午後、一日２回の公園に疲れちゃって、夜もダラダラ。。。
ブログの更新もあんまりできなそうです。

また朝ごはんの写真が溜まってました。
なんかもうアップする必要もない内容なんだけど＾＾；　一応撮ったから載せちゃう。


トースト、ほうれん草とコーンのソテー、ウインナー、目玉焼き、グレープフルーツの日。
この組み合わせが好きで、よく作るなぁ
ウインナーはＣＯＯＰの無塩せき国産粗引きウインナー、グレープフルーツもＣＯＯＰで買った、ポストハーベスト不使用のもの。
無塩せきのウインナーって色んなものを食べたけど、ＣＯＯＰのが一番好き。こどもたちも好き。
これを買うために週一回はＣＯＯＰに行ってます。





食パンをくりぬいて、ベーコン、卵、チーズ、キャベツを入れてフライパンで焼いた「たまごパン」の日。





↓　すごい雑な出来なんだけど。。＾＾；　卵とハムのサンドに、コロッケサンド。




バナナと生クリームのサンド。







これは週末の朝に作ったクレープ。
米粉と薄力粉で作りました。以前の自分のブログでレシピを探して。。



クレープに巻く具です。これはサラダ巻きバージョン。



スイーツバージョン。バナナ＆チョコ＆生クリーム＆スライスアーモンドが一番おいしい！
こどもたち、何個ずつ食べたかなぁ。エンドレスでした＾＾；





これは日曜日かな。
ごはん、お味噌汁、塩サバ、失敗した温泉卵、きんぴらごぼうなど。。でした。




夜に作ったピザのピザソースが残ってたので、ピザトースト。
バジルとモッツァレラを乗せて。
やっぱりちゃんとピザソースを作るとトーストでもしっかりおいしかったです。






本格的に暑くなってきましたね！
そろそろエアコン始動かな～。まだつけてなくて。
家にいても暑いから、朝から公園に行って、お昼食べに帰ってきて、とおを少し昼寝させて、また公園へ。。エアコンつけ出したら、外に出るのイヤになっちゃうかも。
今日はこれからこどもたちと３人で近所のプールに行く予定！
毎朝「きょうは何してあそぶ？どこに遊びにいくの？」とず～っと聞いてくるので。。（苦笑
夏休み、始まったばっかりなのにもうバテ気味だよ～。

最近の朝ごはん。

ここ１０日間くらいの朝ごはんの写真。
溜まっちゃったので、一気に載せちゃいます。
写真に撮るまでもなく、いつも同じようなかんじなのですが。。＾＾；


トースト、潰れちゃった目玉焼き、ズッキーニ、ウインナー、クリームチーズの日。
メロンと、赤いのはグレープフルーツです。




トースト、目玉焼き、ベーコンソテー、ズッキーニとパプリカソテー、ミネストローネ。
真っ赤なすもも、手で皮を剥いて　かぶりつき～。おいしい！





ハム卵サンドに、バナナピーナッツクリームサンドの日。
バナナ、生クリーム＆ピーナッツバターのサンドはやっぱり大人気。
この日はめずらしく、いちがパクパク食べた。いつもマゴマゴしてなかなか食べないの。





トーストサンドの日。
８枚切りの食パンをトーストして、一枚にはケチャップと粒マスタード、もう一枚はマヨネーズを薄く塗って、目玉焼き、ロースハム、レタス、トマト、チェダーチーズをサンドしました。
すぐに切ったらボロボロになっちゃった。
あとはミネストローネと、冷凍イチゴと冷凍バナナとヨーグルトをブレンダーでガガーっとして作ったフローズンドリンク。



イングリッシュマフィンの日。




チーズトースト、目玉焼き、ウインナー、ズッキーニ、ポテトサラダ。




トースト、目玉焼き、ほうれん草とウインナーのソテー、ポテトサラダ。
この日食べたメロン、すっごく美味しかったんだけど。。こどもたちは食べないんだなぁ




最後は、休みの日の朝ごはん。
せっかく時間があるから、休みの日はごはんが多いかな。
ごはん、お味噌汁、鯵の開き、ニラとえのきの卵とじ、きんぴらごぼうでした。




台風を案じて今日は幼稚園がお休みになったけど、朝起きたらもう過ぎ去っていました。
さてどうしよう～と思っていたら、お友達からお誘いのメールがきたので
朝から家で遊ばせてもらって。。
今眠気がピークに達したとおだけ連れて帰って来て、お昼寝させました。
いちをお迎えにいくまでにごはんの用意をしておかないと～。
今日夫は飲みらしいので。。。。パスタにしちゃおうかな！

週末はまた暑くなるみたい。梅雨明けはまだかな～？
みなさまもよい週末を～＾＾

クレープで朝ごはん。

＜４月１９日（土）夜ごはん＞

土曜日の朝ごはん、いちのリクエストで久しぶりにクレープを焼きました。
以前ブログ内に書いた自分のレシピがなかなか見つからなかったので。。
次に作るときのために、これだけで記事にしちゃいます。


クレープ生地



薄力粉８０ｇ、強力粉７０ｇ、砂糖４０ｇ、塩少し、牛乳３５０ｍｌ、卵LLサイズ１つ、溶かしバター１０ｇ

粉類はふるって砂糖、塩も混ぜ、牛乳を少しずつ入れながら泡だて器で混ぜる。
卵も入れて混ぜる、溶かしバターも入れてよく混ぜる。
前日の夜にここまでやって冷蔵庫にいれておいて、朝まで生地を落ち着かせます。
焼くときはお玉に１杯弱ずつ、一枚ごとに軽くかき混ぜぜながら焼きます。
テフロンのフライパンなら油は必要なし。
この分量で小さめ生地が１２枚くらいかな？


おかずクレープ用のお皿。
ウインナー、アボカド、チーズ、ツナマヨ、卵焼き、きゅうり



レタスの千切り、ルッコラ、プチトマト、マヨネーズ。




デザート用は、バナナ、いちご、マンゴー、チョコレート、生クリーム。
チョコレートは、板チョコを耐熱皿に入れて牛乳少々入れます。
レンジで軽く温めてよく混ぜて、チョコソースにしました。
生クリームは甘さ控えめで泡立てて。。





クレープ生地、今までは余ってたけど子どもたちがよく食べるようになって
今日はあっという間に売り切れた！
自分のおやつ用に残しておこうと思ったのに＾＾；
休みの日のクレープ、やっぱりすごく好評でした＾＾　また作ろう～

フレンチトーストの朝ごはん。

心配だった幼稚園の遠足も無事に終わりました＾＾（いちは車酔いをするので。。）

酔い止めの薬を飲ませて先生にお願いしていたんだけど、
みんなでワイワイしてたら全然大丈夫だったみたい。ほっと一安心です。


遠足の日の朝ごはん。
がんばっていってらっしゃ～いの気持ちを込めて、いちが大好きなフレンチトースト。
いちの分は耳を切り取って作っています。




こっちは金曜日の朝ごはん。
ピザトースト、ミネストローネ、小松菜とベーコンのソテー、ベビーリーフのサラダ。
夫は前日夕食を食べ損ねて、激しく空腹だったようで。。。
目玉焼きもつけました。



久しぶりに食べたくなって作ったレアチーズケーキ。
今日はヘタなことをせずシンプルにしたから間違いなく美味しかった～。ちょっとずつ食べよう♪





夫が急遽お休みだった金曜日は、今年初のお鍋にしました。
豆乳鍋です＾＾
↓　野菜いっぱいに、豚しゃぶしゃぶ肉と鶏団子、生鮭を入れました。



お鍋のときの副菜は特にいらないんだけど。。。
きゅうりが余ってたので酢の物と、いんげんの胡麻和え。
酢の物はいちが全部食べてビックリ！






とおの１歳半検診に行ってきました。

身長　８１ｃｍ　　体重　１０，８ｋｇ

身長も体重も、成長曲線のど真ん中で問題なし。
体重は１０ヶ月検診のときとほぼ一緒で、２００ｇしか増えていないんだけど、元々ムッチムチだったからこれで正常になったみたい。　よかったです。

言葉が出ないことや歯が少ないこと（上４本下３本）、気が強すぎる性格。。
色々心配事はあるけれど、
保育士の方も「まだ大丈夫ですよ、もうちょっと様子をみましょう」と言ってくださったので
今までどおりこのまま見守ることに。

何にしても、健康であればこそ。
ものすごくヤンチャで向こう見ずなので、かなりハラハラするけれど。。。
大きなケガや病気なく育ってくれていることに感謝。ありがとう！

いつもの朝ごはん。

金曜日は夫が飲みで写真はなし。いちとふたりでチキンドリアを食べました。
多めに作ったので、今朝の朝ごはんにも登場。
ごはんは薄い味付けのチキンライスで、レンジで作ったホワイトソースとチーズをかけてます。
あとは買ってきたレーズンパンに、フルーツ、コーヒー。



これは木曜日の朝。
イングリッシュマフィンはパスコのものです。ハムチーズ薄焼き卵サニーレタス入り。



いちはイングリッシュマフィンを嫌がるので、木曜日もレーズンパンでした。



今日土曜日は、朝７時から２歳の甥っ子ひとり預かっています。
ひとり増えるだけで、まぁ～にぎやか＾＾
いちと甥っ子は夫に任せ、わたしはとおの予防接種に行ってきま～す。