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マカロニグラタン献立。 [週末のごはん。]

まだまだ6月中の日記。

<6月20日(土)夜ごはん>

いちの幼稚園、父親参観だった日。
1時間半、教室でたっぷり遊んでもらったみたい。
この日まで毎日お風呂で練習してた歌と、父の日の絵をプレゼント。 「いっちばん大きな声で歌った!」とご満悦でした^^

夜ごはん。

夏野菜セット。

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ほうれん草とれんこんの明太子和え。
皮を除いた明太子に ごま油少々と醤油少々、炒りごまを混ぜて和えました。

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揚げ春巻きはいつもの具沢山。

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あとはいちのリクエスト、冷やし中華。
4人で二人前です。

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<6月21日(日)夜ごはん>

アスパラガスのソテー。
枝豆にとうもろこし。きゅうりにトマト。夏!

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手羽中のグリル。
から揚げの時は甘くしないけど、焼くときは 下味にはちみつを入れて甘くしています。
そのほうが照りが出て皮もパリッと 美味しくなると思う。

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葉っぱサラダ。

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マカロニグラタン。
ひき肉、玉ねぎ、マッシュルーム、マカロニのシンプルなグラタン。

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この間 魔女の宅急便のDVDを借りてきて観ました。
20年ぶりくらいかな?
いちは「おもしろかった!」と言っていたけど わたしはキキのピュアな心に感動して、涙涙。。
小学生の頃は キキを応援して観ていたけど
大人になって、わたしがキキに応援されているような気持ちになった。
まっすぐな心を目の当たりにして涙が出るなんて、知らないうちに薄汚れているんだね って夫に言ったら笑われたけど。
でも「わたしもがんばろう。」と 心スッキリした とってもいい映画。

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↑ この写真のときはまだだけど、
先週末にや~っと テレビ台とパソコンデスクが届いて なんとかすっきり暮らせるようになりました。
あとはコード類、水槽とグリーンの置き場所とか 細かいところを少しずつ。。
あれこれ考えるのが、楽しくって。引越しって楽しい!

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