お魚の日、色々。

ここのところの夜ごはん。

最近夫の飲みの日が多くて気合も入らず、写真を撮るのもさぼり気味＾＾；

塩さばを焼いた日。




魚を焼いた日は、小さい煮物があるとうれしい。（余裕がある日に限り）
鶏肉と、今一番美味しい蕪で、冶部煮。
蕪をあらかた煮てから、塩で下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶして煮汁に入れました。
自然なとろみがあったまっておいしかった～。






銀だらの西京漬けの日。
たまに行くちょっと遠いスーパーで、美味しい西京漬けを買ってきた。
高いから奮発して買ったのに、やっぱりこどもたちは嫌がって食べず。
夫とわたしで美味しく食べました。



そのほかは、のっぺ、菜の花とささみの辛し和え
れんこんのきんぴら。今年初のそら豆。



栗原はるみさんレシピの、さばそぼろを作って、酢飯とあわせてちらし寿司に。
もちろん、さばそぼろとごはんだけで美味しいんだけど、
こうするとこどもたちがよく食べてくれるので。。
あとは、かぼちゃとベーコンの照り焼き。青梗菜のナムル。たことわかめの酢の物。。だと思う。





最後に、昨日の夜ごはん。
つくねにしようと思ってひき肉を捏ねたんだけど、夕方お風呂の中で最新号のはるみさんの本を見てたら
肉団子と白菜の煮物が載ってて、ちょうど白菜を使い切りたかった！ので、これにしました。
春雨もたっぷり入って、こどもたちも喜んで食べました。
夫が時間差ごはんだったので、強めにとろみつけして。





おまけで、休みの日に、久しぶりに朝クレープをしたのでその写真。
朝から小さいフライパンでひたすら焼いて。。。３０枚くらいかな？1時間かかりました＾＾；


　
フルーツと、生クリームと、溶かしたチョコレート、あんこもあったので。



ウインナー、ツナと、葉っぱでサラダ巻きにするのもおいしいんだなぁ～





サンタさんにもらったＷＩＩＵで、マリオに夢中のいち＾＾
毎日コラショか公文ドリルを４ページやってから、１時間の約束。
ゲームがうちに来て、急にやる気になったいち。やる気スイッチ、そこだったのか～笑