鶏肉とれんこんの照り焼き献立。

さ、さ、さっむ～～い。

朝から降ってたから　幼稚園の送りは　とおを抱っこ紐で（もうギリギリ、ほとんど身体出ちゃってるけど）行こうと思ったけど　長靴履いて歩きたいアピールがすごくって。
「じゃあがんばって傘さして歩いてね？」　「あい！」

距離は徒歩１０分弱なんだけど、途中長めの坂道2つに、雨の日はべっちょべちょの神社の中を通っていきます。神社の中でハデに2回転んで、前半戦でもう全身ぐっじゃぐじゃのびちょびちょ。
手もドロドロになっちゃって　寒くて真っ赤になっちゃって痛くて　「う～う～。。」
なんとか幼稚園について　手を洗わせてもらって、　「泥だらけで抱っこできないからがんばって歩こうね？」と言ったら「あい！」
今度はちゃんと手袋をつけて、傘は差せなかったけど　きちんと歩いて帰ってきました。
手も痛いし　濡れちゃって寒いし　　いちだったら絶対泣いて歩かないと思うけど
とおはすごい！気持ちが強い！
途中泣きまねして　つらいアピールしていたけど　「がんばって歩いてすごいね」　「あい！」の繰り返し＾＾
帰ってシャワー浴びて、今「ぽにょ」を観てる。

お迎えは抱っこで行ってあげよう＾＾


＜１月２６日（月）夜ごはん＞

鶏肉とれんこんの照り焼き。
本屋さんで見たレシピをなんとなく真似て作って。
にんにくのすりおろしも少し入ってて　わたしとしては濃いめの味つけだったけど　たまには目先が変わってよかった。
泥付きのれんこんを買ったのでよ～く洗って皮付きのまま使いました。



水菜と椎茸とちくわの煮びたし。
後ろのお皿は。。。そら豆と、あとはたぶん、セロリと大根ときくらげのナムルだと思う






＜１月２９日（木）夜ごはん＞

ぶりの照り焼き。
これは蓋をせずに焼きます。
片栗粉を全体に薄くまぶして、油をしいて焼き色がつくまで両面しっかり焼く。
火を消して少し温度が下がるのを待ってから　調味料を入れて弱火でとろみをつけます。
外はカリッと美味しく焼けて中はふっくら。タレもいい加減に残ると思います。



白菜、青梗菜、ネギ、しめじ、ちくわの煮たの。
お汁の代わりの薄味で、ごはんの代わりにおなかいっぱいになるように。。



あとは大根と豆腐のサラダ、きんぴらごぼうでした。




朝ごはん、サンドイッチの日。



いちのリクエストでひき肉入りのオムレツも。
中は玉ねぎ、人参、ピーマン、しめじ、ズッキーニ　全部みじん切りにしていれちゃう。





今朝はそのオムレツの中身を使ってピザトーストでした。




スープは落とし卵入り～。おいしかった☆





今日は朝から小豆を煮ています。
おやつはおしるこだ☆




おまけ。わたしのストレッチを真似てるとお。
腕が短いの、今だけだからすっごくかわいくって
このポーズをしてるとついたくさん写真を撮ってしまいます＾＾

コメント 3

今日は本当に寒かったですね(。>д<)
お天気悪いと、幼稚園の送迎って大変ですよね。。
とおくん、頑張りましたね、エライっ！！！
ちえさんもお疲れ様でした(^-^)
うちは長女が咳しているので、今日はお休みしちゃいました。
咳だけなので、元気は有り余っていて、一日一緒にいたら
私の方がヘトヘトに（笑）
週末はお天気も回復するみたいなので、よい休日を
お過ごし下さいね(*^^*)
by ちゃるこ (2015-01-30 23:35) 

あ、うちも今日、ぽにょ観てました(=^ェ^=)
by ちゃるこ (2015-01-30 23:36) 

ちゃるこさん、こんにちは！

そうなんです。。雨予報の日は前日から憂鬱です＾＾；
でもこの日は　わが子ながら「がんばるじゃん～」と感動しました＾＾

長女ちゃん　風邪大事にならないといいですね、
インフルエンザも怖いですよね。。
早めに休んで回復するのは一番ですね＾＾

ず～っとトトロ一辺倒だったのですが
最近ぽにょブームです＾＾
by ちえ (2015-02-02 15:35)