トマトハヤシライス献立。 [平日洋ごはん]
<4月2日(火)夜ごはん>
すき焼き用の牛肉を使って、ハヤシライスを作りました。
ルーもデミグラス缶もないので、にんにく、赤ワインとホールトマト缶をたっぷり。
最初はなんだかコクが足りなくて、どうしよう~と、家にある調味料を投入しまくって一度冷ましたら。。。いいかんじになってました^^(奇跡)
主にはコンソメとケチャップとソース、醤油やオイスターソース、砂糖も少しずつ。。こうなると料理というより実験。
あとはサラダ。
昨日はちょっと早めに帰れた夫、キンタローの告白を応援しつつ食べてました笑
朝ごはんシリーズも。。これは月曜日の朝ごはん。
かぼちゃと人参とほうれん草のポタージュは、こんな色。↓
結構すごい緑だけど、まろやかで飲みやすかった。わたしといちは「おいしいおいしい」。夫に聞いたら、「うん、大丈夫。」だって笑
月曜日からまいんちゃんの替わりに新しくクッキング番組が始まって、いちはさっそく夢中^^
朝一番で観て、材料揃ってたのでさっそくマネして作ってみました。まいんちゃんより小さい子向けなのかな?わたしが手出しすることなく全部いちが作れたので、大満足で食べてました^^
バナナをちぎってチョコソースをかけて、トッピングをパラパラ~
火曜日の朝ごはん。
フレンチトーストに、ちょこっとオムライス(前日お昼のケチャップライスで)、フルーツ。
フレンチトーストのときは6枚切りを1枚じゃ、やっぱり物足りないらしい。たしかに~もっと食べたくなる。。けど、人間にはこれが適量~と言い聞かせる^^
優雅に食べられたらいいのですが~。とおがね。。^^;
す~ぐテーブルに乗ってくる。しかもグルグル回ってみんな順番に倒そうとする。
わたしと夫といち、とおにマークされた人が適当に口にごはんを入れてます^^;
今朝の朝ごはんは、チーズオムレツとほうれん草のソテーにハヤシソースをかけました。
卵とハヤシソースって、美味しいんだ~と発見。オムハヤシってあるもんね。チーズも合うよね、ザ・カロリー。まだハヤシあるから今夜はそうしようかな~
ジュースは、バナナとヨーグルトと牛乳ときなこ。
今日も雨かぁ~。。。しかもかなり強い。
昨日は結局小雨の中、一番近い薬局まで食パンを買う目的を作って、少しだけ散歩しました。いちはレインコート、とおは抱っこで。今日は風も強いしなぁ
おトイレ完璧になったいち、約束してたので来週ディズニーランドに行くことにしました^^
うちから電車で1時間もかからないけど、夜まで思いっきり遊べるように、周辺のホテルを予約しました。ワクワクしちゃって、わたしのほうが楽しみ~!10日、晴れるといいな!
↓ 元気有り余ってます!外に出られないと困っちゃうよ~
すき焼き用の牛肉を使って、ハヤシライスを作りました。
ルーもデミグラス缶もないので、にんにく、赤ワインとホールトマト缶をたっぷり。
最初はなんだかコクが足りなくて、どうしよう~と、家にある調味料を投入しまくって一度冷ましたら。。。いいかんじになってました^^(奇跡)
主にはコンソメとケチャップとソース、醤油やオイスターソース、砂糖も少しずつ。。こうなると料理というより実験。
あとはサラダ。
昨日はちょっと早めに帰れた夫、キンタローの告白を応援しつつ食べてました笑
朝ごはんシリーズも。。これは月曜日の朝ごはん。
かぼちゃと人参とほうれん草のポタージュは、こんな色。↓
結構すごい緑だけど、まろやかで飲みやすかった。わたしといちは「おいしいおいしい」。夫に聞いたら、「うん、大丈夫。」だって笑
月曜日からまいんちゃんの替わりに新しくクッキング番組が始まって、いちはさっそく夢中^^
朝一番で観て、材料揃ってたのでさっそくマネして作ってみました。まいんちゃんより小さい子向けなのかな?わたしが手出しすることなく全部いちが作れたので、大満足で食べてました^^
バナナをちぎってチョコソースをかけて、トッピングをパラパラ~
火曜日の朝ごはん。
フレンチトーストに、ちょこっとオムライス(前日お昼のケチャップライスで)、フルーツ。
フレンチトーストのときは6枚切りを1枚じゃ、やっぱり物足りないらしい。たしかに~もっと食べたくなる。。けど、人間にはこれが適量~と言い聞かせる^^
優雅に食べられたらいいのですが~。とおがね。。^^;
す~ぐテーブルに乗ってくる。しかもグルグル回ってみんな順番に倒そうとする。
わたしと夫といち、とおにマークされた人が適当に口にごはんを入れてます^^;
今朝の朝ごはんは、チーズオムレツとほうれん草のソテーにハヤシソースをかけました。
卵とハヤシソースって、美味しいんだ~と発見。オムハヤシってあるもんね。チーズも合うよね、ザ・カロリー。まだハヤシあるから今夜はそうしようかな~
ジュースは、バナナとヨーグルトと牛乳ときなこ。
今日も雨かぁ~。。。しかもかなり強い。
昨日は結局小雨の中、一番近い薬局まで食パンを買う目的を作って、少しだけ散歩しました。いちはレインコート、とおは抱っこで。今日は風も強いしなぁ
おトイレ完璧になったいち、約束してたので来週ディズニーランドに行くことにしました^^
うちから電車で1時間もかからないけど、夜まで思いっきり遊べるように、周辺のホテルを予約しました。ワクワクしちゃって、わたしのほうが楽しみ~!10日、晴れるといいな!
↓ 元気有り余ってます!外に出られないと困っちゃうよ~
オムライス献立。 [平日洋ごはん]
<3月1日(金)夜ごはん>
夫にごはんいらないと言われていたので、いちとふたりでひき肉入りケチャップごはんとスープにしました。
寝かしつけで一緒に寝てたら、23時頃に「今から帰るけどごはんある?」とメール。
ケチャップごはん、朝食用にたっぷり作ってあったので、オムライスにしました。
卵は一個だけ、バター少しで炒めました。あとは作ってあった、かぼちゃの揚げ浸し。
質素すぎて献立の参考にならんですね~^^;
金曜日はいちの幼稚園体験に行ってきました^^
「がんばるぞ~!」の朝ごはんは、フレンチトースト!野菜スープ、野菜をさいの目に切るといちもモリモリ食べてくれます。
今朝、土曜日の朝ごはん。超!!おなかすいてました^^;
夜中に一度起きて、クッキー作ったり煮物の飾り切りしたりして遊んでて、気づいたら3時。。その時点でグーグーなってたけどガマンしたから、今朝のごはんが美味しかった~笑
食パンにピーナッツバターを塗って、完熟バナナを乗せてトースト。おいし~!
残りのケチャップごはんで、ドリア。おいし~!
お友達に頂いた、ミスドのポンデリングも一緒に。いち、初ミスドでした。
イチゴとグレープフルーツは、最近毎朝食べてます。
幼稚園で、在校生のダンスを見せてもらって、お試し給食を食べて、帰ってきました。
いちはご飯中も、落ち着きがなくてすぐフラフラしたがる。 家ではかなりしっかり注意してるんだけどなぁ。。性格でしょうか。先生にご迷惑をかけないか、心配です><
入園式まであと一ヶ月!わたし、泣いちゃいそうだな~。
夫にごはんいらないと言われていたので、いちとふたりでひき肉入りケチャップごはんとスープにしました。
寝かしつけで一緒に寝てたら、23時頃に「今から帰るけどごはんある?」とメール。
ケチャップごはん、朝食用にたっぷり作ってあったので、オムライスにしました。
卵は一個だけ、バター少しで炒めました。あとは作ってあった、かぼちゃの揚げ浸し。
質素すぎて献立の参考にならんですね~^^;
金曜日はいちの幼稚園体験に行ってきました^^
「がんばるぞ~!」の朝ごはんは、フレンチトースト!野菜スープ、野菜をさいの目に切るといちもモリモリ食べてくれます。
今朝、土曜日の朝ごはん。超!!おなかすいてました^^;
夜中に一度起きて、クッキー作ったり煮物の飾り切りしたりして遊んでて、気づいたら3時。。その時点でグーグーなってたけどガマンしたから、今朝のごはんが美味しかった~笑
食パンにピーナッツバターを塗って、完熟バナナを乗せてトースト。おいし~!
残りのケチャップごはんで、ドリア。おいし~!
お友達に頂いた、ミスドのポンデリングも一緒に。いち、初ミスドでした。
イチゴとグレープフルーツは、最近毎朝食べてます。
幼稚園で、在校生のダンスを見せてもらって、お試し給食を食べて、帰ってきました。
いちはご飯中も、落ち着きがなくてすぐフラフラしたがる。 家ではかなりしっかり注意してるんだけどなぁ。。性格でしょうか。先生にご迷惑をかけないか、心配です><
入園式まであと一ヶ月!わたし、泣いちゃいそうだな~。
タコサラダ献立。 [平日洋ごはん]
<2月27日(水)夜ごはん>
0時前の夫のごはんは、サラダとビール1本だけ!
葉っぱがたくさんに、セロリアスパラアボカド、タコミートとドリトスが乗ってボリュームがあるので、朝までもたせるだけなら十分?一日働いてきて、夕飯がこれだけなんてかわいそうに思ってしまうのですが。。(わたしならグレちゃう~^^;)
太っちゃうので仕方がない。
わたしといちは、ごはん入りのタコライスにして、ミネストローネ付きでした。
夫は夜にスープはいらないみたい。スープで温まって、おなかいっぱいにすればいいのにと思うのだけど。だって、サラダのあとにチョコレートをパクパクと食べていたから(笑
タコミートが余ったので、今朝はほうれん草と卵と一緒に炒め。。
食パンに乗せて食べました^^
いちはこの形だと食べないので、毎日材料同じでオムレツにして出してます。同じものを食べてほしいよ~
昨日水曜日は、雨の中お友達が遊びにきてくれました。
↓ 長崎の「桃カステラ」を持って。あちらでは雛祭りに欠かせないものなんだって。かわいい^^
もう3月かぁ。早いなぁ~!
いちはとお友達は、戦ってます^^;
最近は、ずっとこればっかり。相当ハマり性らしい。「マ~ッジックタイムとびきりの~♪」 一日中歌ってます。。
0時前の夫のごはんは、サラダとビール1本だけ!
葉っぱがたくさんに、セロリアスパラアボカド、タコミートとドリトスが乗ってボリュームがあるので、朝までもたせるだけなら十分?一日働いてきて、夕飯がこれだけなんてかわいそうに思ってしまうのですが。。(わたしならグレちゃう~^^;)
太っちゃうので仕方がない。
わたしといちは、ごはん入りのタコライスにして、ミネストローネ付きでした。
夫は夜にスープはいらないみたい。スープで温まって、おなかいっぱいにすればいいのにと思うのだけど。だって、サラダのあとにチョコレートをパクパクと食べていたから(笑
タコミートが余ったので、今朝はほうれん草と卵と一緒に炒め。。
食パンに乗せて食べました^^
いちはこの形だと食べないので、毎日材料同じでオムレツにして出してます。同じものを食べてほしいよ~
昨日水曜日は、雨の中お友達が遊びにきてくれました。
↓ 長崎の「桃カステラ」を持って。あちらでは雛祭りに欠かせないものなんだって。かわいい^^
もう3月かぁ。早いなぁ~!
いちはとお友達は、戦ってます^^;
最近は、ずっとこればっかり。相当ハマり性らしい。「マ~ッジックタイムとびきりの~♪」 一日中歌ってます。。
ひらひら肉カレーでバレンタイン献立。 [平日洋ごはん]
<2月14日(木)夜ごはん>
毎日。
洗濯して掃除して買い物行って公園行って、あっっっという間にお昼になって、お昼ごはん食べたら片付けしておやつ食べて、片付けたらもう16時になってお風呂。上がったら夜ごはん食べて、片づけして、寝かしつけ。わたしも寝ちゃって気づいたら23時。
何曜日だかもわからない生活になってます^^;
今週はずっといちの友達と遊んでいたので、ますます時間が足りなくて、家事もやりたいこともどんどん溜まっていく。。今日(金曜日)は雨で予定がキャンセルになったので、久しぶりにゆっくりできるかな。
昨日バレンタインは、夫が一番喜んでくれるカレーライス!
「具もふつ~の、いも&人参&玉ねぎじゃないと」だって。あと、豚のひらひら肉です。大きな大きな圧力鍋に前日から仕込み、山盛りできました。
色々と隠し味とか、がんばって作ったし、わたしとしてはいつもより美味しくできたと思うんだけど~どうだったかな。
あとは簡単にサラダでおしまい。
本当はもうちょっと頑張りたかったけど、ど~にも時間がないし、子供たちもかまってほしそうだったし。
でもカレーをおかわりしたいから、むしろサラダすらいらなかったみたい^^;
<2月13日(水)夜ごはん>
この日は夫が思ったより早く帰ってきて、まだ寝かしつけ前だったからバタバタ。
いつもと時間配分が違うと、対応できずに手際が悪く、グズグズなわたしです。。
鶏肉とかぶの治部煮。
エビとアボカドとクレソンのミニ春巻き。
ささみと千切り野菜のサラダ。
ほうれん草の胡麻和え、出し巻き卵←朝食ののこり
ゆめぴりかにしてから白米をたっぷり食べたくて、最近朝食にごはんが増えました。
夜は夫もわたしもほとんど食べないようにしています。
バレンタイン、夫には生チョコレートかなんか作ろうと思ったんだけど、それも叶わず。。
お友達用に作ったクッキーをキッチンに置いておいたら、つまんでました^^;
今日はまた雪が降るのかな?曇って寒いと、テンション上がらないなぁ。
とおが1回しかお昼寝しなくなってきて、日中はもう自分のしたいことをみじんもできない日々です。。
おとなしく、「何もしない」と決めて一緒に遊ぶのが一番ストレスフリーです^^
毎日。
洗濯して掃除して買い物行って公園行って、あっっっという間にお昼になって、お昼ごはん食べたら片付けしておやつ食べて、片付けたらもう16時になってお風呂。上がったら夜ごはん食べて、片づけして、寝かしつけ。わたしも寝ちゃって気づいたら23時。
何曜日だかもわからない生活になってます^^;
今週はずっといちの友達と遊んでいたので、ますます時間が足りなくて、家事もやりたいこともどんどん溜まっていく。。今日(金曜日)は雨で予定がキャンセルになったので、久しぶりにゆっくりできるかな。
昨日バレンタインは、夫が一番喜んでくれるカレーライス!
「具もふつ~の、いも&人参&玉ねぎじゃないと」だって。あと、豚のひらひら肉です。大きな大きな圧力鍋に前日から仕込み、山盛りできました。
色々と隠し味とか、がんばって作ったし、わたしとしてはいつもより美味しくできたと思うんだけど~どうだったかな。
あとは簡単にサラダでおしまい。
本当はもうちょっと頑張りたかったけど、ど~にも時間がないし、子供たちもかまってほしそうだったし。
でもカレーをおかわりしたいから、むしろサラダすらいらなかったみたい^^;
<2月13日(水)夜ごはん>
この日は夫が思ったより早く帰ってきて、まだ寝かしつけ前だったからバタバタ。
いつもと時間配分が違うと、対応できずに手際が悪く、グズグズなわたしです。。
鶏肉とかぶの治部煮。
エビとアボカドとクレソンのミニ春巻き。
ささみと千切り野菜のサラダ。
ほうれん草の胡麻和え、出し巻き卵←朝食ののこり
ゆめぴりかにしてから白米をたっぷり食べたくて、最近朝食にごはんが増えました。
夜は夫もわたしもほとんど食べないようにしています。
バレンタイン、夫には生チョコレートかなんか作ろうと思ったんだけど、それも叶わず。。
お友達用に作ったクッキーをキッチンに置いておいたら、つまんでました^^;
今日はまた雪が降るのかな?曇って寒いと、テンション上がらないなぁ。
とおが1回しかお昼寝しなくなってきて、日中はもう自分のしたいことをみじんもできない日々です。。
おとなしく、「何もしない」と決めて一緒に遊ぶのが一番ストレスフリーです^^
トルティーヤ&タコスサラダ献立。 [平日洋ごはん]
<1月23日(水)夜ごはん>
日中友達の家に遊びに行って、美味しいランチをご馳走になり、そのあと続く延々のお茶時間でわたしはおなかも心も満たされて~^^
夫には、冷凍生地があったのでトルティーヤにしました。
あとは前日の残りとか少しずつ。レンコンサラダは朝作ってから行きました。
ミニコロッケ、レンコンサラダ、ほうれん草と卵のソテー。
いちには、おにぎりとスープとコロッケでした。
<1月24日(木)夜ごはん>
トルティーヤに使ったタコミートが残ってたので、たっぷりのタコスサラダをメインにしました。
いつもはごはんを入れちゃうけど、今回はごはんなしで。レタス類色々とアボカドトマト、お菓子売り場でドリトスも買ってきてそれらしくしてみました^^
後ろのお皿は、ポテトグラタン。夫は0時前のごはんだったので、朝ごはん用の一番小さいココットで。「もっと食べたい!」と言っていたけど。今朝出社前にもうちょっと大きなお皿でしっかり食べて行きました^^
ポテトグラタンを作ってて、ふと後ろを見たら。。。
キッチンペーパー散乱。まぁよくある風景だけど。 まだ開封していないのをいちが開けて、とおに少しずつ手渡してとおが小さくちぎって食べるというのを繰り返していた^^;
だんだん一緒に遊べるようになってきて、ふたりの楽しい声が聞こえてくるとき、わたしはなんともしあわせ気分です^^
日中友達の家に遊びに行って、美味しいランチをご馳走になり、そのあと続く延々のお茶時間でわたしはおなかも心も満たされて~^^
夫には、冷凍生地があったのでトルティーヤにしました。
あとは前日の残りとか少しずつ。レンコンサラダは朝作ってから行きました。
ミニコロッケ、レンコンサラダ、ほうれん草と卵のソテー。
いちには、おにぎりとスープとコロッケでした。
<1月24日(木)夜ごはん>
トルティーヤに使ったタコミートが残ってたので、たっぷりのタコスサラダをメインにしました。
いつもはごはんを入れちゃうけど、今回はごはんなしで。レタス類色々とアボカドトマト、お菓子売り場でドリトスも買ってきてそれらしくしてみました^^
後ろのお皿は、ポテトグラタン。夫は0時前のごはんだったので、朝ごはん用の一番小さいココットで。「もっと食べたい!」と言っていたけど。今朝出社前にもうちょっと大きなお皿でしっかり食べて行きました^^
ポテトグラタンを作ってて、ふと後ろを見たら。。。
キッチンペーパー散乱。まぁよくある風景だけど。 まだ開封していないのをいちが開けて、とおに少しずつ手渡してとおが小さくちぎって食べるというのを繰り返していた^^;
だんだん一緒に遊べるようになってきて、ふたりの楽しい声が聞こえてくるとき、わたしはなんともしあわせ気分です^^
ミニコロッケ2種献立。 [平日洋ごはん]
<1月22日(火)夜ごはん>
夫が病院でインフルエンザと診断され、会社を休んだんだけど。。。
朝から熱もなく36℃台で、本人は至って元気そう。一応朝と昼は雑炊にしたけど「夜は普通がいい!」と言うので、何が食べたいか聞いて、ご希望通りのナポリタンにしました^^
テレビでガッツ王子が(知らないか^^;)コロッケを美味しそうに食べているのをみて、最近いちがすごく食べたがっていたので作りました。いちはじゃがいものモサモサした?食感が苦手なので、ひき肉多目で。
まん丸は普通バージョンで、俵型はカレー粉を少し混ぜました。たくさん食べてくれてよかった!
サラダは、コロッケがあるので千切りきゃべつメイン!
いちとわたしには、野菜スープ付。夫はビールを飲んでいたけど大丈夫なのか~?
水曜日、今朝のごはん。
いちはあんこを挟んだパンが最近のお気に入り。 必ず「あんこパンは~?」と言われます^^;
夫はもう出社して、本当にインフルエンザだったのか??疑問なのですが。。でもすぐに復活してくれてよかった。そして代わりに。。。今度はわたしがまたも副鼻腔炎になってしまいました><
昨日の夜から怪しいかんじがしたんだけど、今朝起きて確信。頭と顔面が痛い~!しかも味覚が3割くらいしかない。午前中に耳鼻科に行って薬をもらい、午後は約束していたのでわたしの友達の家に遊びに行ってきました。今も顔面痛と首痛です。。
まだ熱が出てないからそうでもないけど、あ~もう早く治りますように!
あ、お友達の家に持って行くのに、朝早く起きてクッキーを焼きました。
いつもの稲田多佳子さんのレシピで、マカダミアンナッツとチョコチップのドロップクッキー。バターたっぷりで、すご~くリッチな味。やっぱり美味しい~^^
いつものレンコンサラダもたくさん作って、半分持っていきました。
お友達宅にて。一番手前がとおです。
完全復活したいち、久しぶりにお友達と遊べて大ハッスル!一番お兄ちゃんなので、他の3人を呼び捨てしていっちょまえの兄貴面でした~^^
夫が病院でインフルエンザと診断され、会社を休んだんだけど。。。
朝から熱もなく36℃台で、本人は至って元気そう。一応朝と昼は雑炊にしたけど「夜は普通がいい!」と言うので、何が食べたいか聞いて、ご希望通りのナポリタンにしました^^
テレビでガッツ王子が(知らないか^^;)コロッケを美味しそうに食べているのをみて、最近いちがすごく食べたがっていたので作りました。いちはじゃがいものモサモサした?食感が苦手なので、ひき肉多目で。
まん丸は普通バージョンで、俵型はカレー粉を少し混ぜました。たくさん食べてくれてよかった!
サラダは、コロッケがあるので千切りきゃべつメイン!
いちとわたしには、野菜スープ付。夫はビールを飲んでいたけど大丈夫なのか~?
水曜日、今朝のごはん。
いちはあんこを挟んだパンが最近のお気に入り。 必ず「あんこパンは~?」と言われます^^;
夫はもう出社して、本当にインフルエンザだったのか??疑問なのですが。。でもすぐに復活してくれてよかった。そして代わりに。。。今度はわたしがまたも副鼻腔炎になってしまいました><
昨日の夜から怪しいかんじがしたんだけど、今朝起きて確信。頭と顔面が痛い~!しかも味覚が3割くらいしかない。午前中に耳鼻科に行って薬をもらい、午後は約束していたのでわたしの友達の家に遊びに行ってきました。今も顔面痛と首痛です。。
まだ熱が出てないからそうでもないけど、あ~もう早く治りますように!
あ、お友達の家に持って行くのに、朝早く起きてクッキーを焼きました。
いつもの稲田多佳子さんのレシピで、マカダミアンナッツとチョコチップのドロップクッキー。バターたっぷりで、すご~くリッチな味。やっぱり美味しい~^^
いつものレンコンサラダもたくさん作って、半分持っていきました。
お友達宅にて。一番手前がとおです。
完全復活したいち、久しぶりにお友達と遊べて大ハッスル!一番お兄ちゃんなので、他の3人を呼び捨てしていっちょまえの兄貴面でした~^^
チキンソテーのワンプレート献立。 [平日洋ごはん]
<12月28日(金)夜ごはん>
金曜日は夫が最後の忘年会の予定だったので、わたしはミニ鍋、いちには焼き餃子(自家製冷凍食品)献立でした。「あ~おなかいっぱい」のときに、夫から「やっぱりごはんいる~今から帰るよ」メール。
まだこどもたち2人とも起きてるし、もう眠くてぐずりそうだし、何も用意してないし。。
適当でごめんね。。と言いながら、冷凍しようと思って買ってきた鶏もも肉を焼いて簡単にワンプレートにしました。ビールを飲むので、ごはんはなしで。
鶏の照り焼きか、ハーブソルトでソテーの2択で、ハーブソテ-をご希望でした。
鶏肉を焼いたあとのフライパンで、レンチンしたじゃがいもとアスパラガスとしめじを焼いて添えました。
<12月29日(土)夜ごはん>
お正月連休初日!わ~いうれしいな~。
今日は夫がいちを連れて遊びに行ってくれたので、わたしはとおと食料品&消耗品の買出し&部屋の大掃除。最近少しずつ片付けてはいたけど、やりだすとまだまだ終わらない大掃除。
食器を縮小したいんだけど、頂き物も結構多くて、なかなか処分できません。。引っ張り出しては、また戻すの繰り返し^^;
お風呂の壁と床とフタをきれいにしたので、明日はバスタブの下を磨こう。あとはキッチンの換気扇と、冷蔵庫の中もやらないとなぁ。。明日は雨みたいだから、夫にも協力してもらって進めよう!
夜ごはんは、ちらし寿司にしました。
お正月用にイクラの大きなパックを買ったので^^ 冷凍していた鰻の蒲焼入り。
副菜色々。
キャベツのミニ春巻き、ブロッコリーアスパラトマト、れんこんのきんぴら、小松菜ときのこの煮びたし。
いちには、なめことわかめと大根のお味噌汁も。
手前のミニ春巻きの中身は、キャベツだけ!千切りして塩もみして水気をしぼってます。
以前何かで見て作ってみたんだけど、ハムとか塩気があるともっとおいしいかな?でもこれはこれで、シャキシャキとおいしくてパクパク。いちは一口も食べなかったけど。
とおは後追いまっさかり!どこにいてもハイハイでついてきます^^
ママじゃないとダメな時期で、夫の抱っこでもギャン泣き。わたしが抱っこした瞬間に笑顔^^;
夜泣きはだいぶ落ち着いてきました。たまに泣き止まないけど、ここ数日は授乳すればまたすんなり寝てくれるようになってきたかな。わたしも気持ちに余裕が出てきました。睡眠ってほんと、大切ですね。
とおの髪の毛、すごいでしょ(笑
まだ一回も切ってないんだけど、ありんこが固まって天然ドレッドになっちゃってる^^ 大物なのでもったいなくて切れないの^^
さ~て、おせち作りと大掃除、同時進行でがんばりま~す。
金曜日は夫が最後の忘年会の予定だったので、わたしはミニ鍋、いちには焼き餃子(自家製冷凍食品)献立でした。「あ~おなかいっぱい」のときに、夫から「やっぱりごはんいる~今から帰るよ」メール。
まだこどもたち2人とも起きてるし、もう眠くてぐずりそうだし、何も用意してないし。。
適当でごめんね。。と言いながら、冷凍しようと思って買ってきた鶏もも肉を焼いて簡単にワンプレートにしました。ビールを飲むので、ごはんはなしで。
鶏の照り焼きか、ハーブソルトでソテーの2択で、ハーブソテ-をご希望でした。
鶏肉を焼いたあとのフライパンで、レンチンしたじゃがいもとアスパラガスとしめじを焼いて添えました。
<12月29日(土)夜ごはん>
お正月連休初日!わ~いうれしいな~。
今日は夫がいちを連れて遊びに行ってくれたので、わたしはとおと食料品&消耗品の買出し&部屋の大掃除。最近少しずつ片付けてはいたけど、やりだすとまだまだ終わらない大掃除。
食器を縮小したいんだけど、頂き物も結構多くて、なかなか処分できません。。引っ張り出しては、また戻すの繰り返し^^;
お風呂の壁と床とフタをきれいにしたので、明日はバスタブの下を磨こう。あとはキッチンの換気扇と、冷蔵庫の中もやらないとなぁ。。明日は雨みたいだから、夫にも協力してもらって進めよう!
夜ごはんは、ちらし寿司にしました。
お正月用にイクラの大きなパックを買ったので^^ 冷凍していた鰻の蒲焼入り。
副菜色々。
キャベツのミニ春巻き、ブロッコリーアスパラトマト、れんこんのきんぴら、小松菜ときのこの煮びたし。
いちには、なめことわかめと大根のお味噌汁も。
手前のミニ春巻きの中身は、キャベツだけ!千切りして塩もみして水気をしぼってます。
以前何かで見て作ってみたんだけど、ハムとか塩気があるともっとおいしいかな?でもこれはこれで、シャキシャキとおいしくてパクパク。いちは一口も食べなかったけど。
とおは後追いまっさかり!どこにいてもハイハイでついてきます^^
ママじゃないとダメな時期で、夫の抱っこでもギャン泣き。わたしが抱っこした瞬間に笑顔^^;
夜泣きはだいぶ落ち着いてきました。たまに泣き止まないけど、ここ数日は授乳すればまたすんなり寝てくれるようになってきたかな。わたしも気持ちに余裕が出てきました。睡眠ってほんと、大切ですね。
とおの髪の毛、すごいでしょ(笑
まだ一回も切ってないんだけど、ありんこが固まって天然ドレッドになっちゃってる^^ 大物なのでもったいなくて切れないの^^
さ~て、おせち作りと大掃除、同時進行でがんばりま~す。
ビーフストロガノフ献立。 [平日洋ごはん]
<12月4日(火)夜ごはん>
ブログを書く時間がとれずに、あっという間に先週が終わってしまいましたが。。。
みんな元気です。
とおの夜泣きがさらにひどくなって、寝つきも悪く1~2時間かかるし。寝てもまたすぐに泣いておきて30分~1時間抱っこ。。。
これを朝まで3~4回繰り返しています。
まったく寝た気がしない。朝になって、「つかれた・・・」とため息ついてます^^;
4日の火曜日は、わたしの33回目の誕生日でした^^
もう嬉しくないよね~と言う友達もいるけど、わたしはいまだワクワクうれしいです。
ごはんは、自分の好きなものばっかり作りました。
いちととお、ふたりを寝かしつけて、夫が帰るまでひとりでお祝い~。
とおが寝てる貴重な時間を無駄にはできないので、先に始めました^^;
かぼちゃサラダ、タコとブロッコリーのマリネ、ルッコラとスモークサーモンのサラダ、アスパラガス、スナップエンドウ、トマト
フランスパン、焼きたかったけど余裕がなかったので、パン屋さんで買ってきました。
ハート型だった~
ブルサンのガーリックハーブ味、パンに塗るタイプが売ってたので買ってみた。おいし~
買っておいたボジョレーを1杯飲んで^^
メインはビーフストロガノフです。部屋が暗いので写真がボケているけど。。
これは夫と一緒に食べました。早くから食べてたわたしはおなかが膨れて、ごはんは食べられず。
夫はごはんにかけて、おかわりしてました。
ケーキと、ボディショップでプレゼントを買ってきてくれました。
わたし、昔からお風呂が大好きで、子供が生まれる前は毎日半身浴をしていたの。
今も週末は、夫にこどもたちを見てもらってゆっくりお風呂に入らせてもらってるので、お風呂で使うセットを選んできてくれたみたい。スノウマンがかわいい!
中身はボディソープや、ボディスクラブなど。
スーツ姿で選んでくれたんだと思うと、可笑しいな~と思いつつ、優しさに感謝。ありがとう!
食後に、モンブランとショートケーキを食べました^^
そうそう、自分へのプレゼントに、コーヒー用のマグカップを2つ買いました↓
新しいカップで飲んだら。。。う~ん、おいしいわ~。
朝ごはん食べてるとき、いちに「今日ママ誕生日なんだ~」と話していたら、
突然いちが、「ママ!ハッピーバースデー!」
絵を描いてくれた~。。。 いちの成長に、嬉しすぎて涙するわたし^^;
最近のごはんも撮ってるんだけど、時間がないのでまた次回に。
また近々(今夜書けるかな~)アップします!
ブログを書く時間がとれずに、あっという間に先週が終わってしまいましたが。。。
みんな元気です。
とおの夜泣きがさらにひどくなって、寝つきも悪く1~2時間かかるし。寝てもまたすぐに泣いておきて30分~1時間抱っこ。。。
これを朝まで3~4回繰り返しています。
まったく寝た気がしない。朝になって、「つかれた・・・」とため息ついてます^^;
4日の火曜日は、わたしの33回目の誕生日でした^^
もう嬉しくないよね~と言う友達もいるけど、わたしはいまだワクワクうれしいです。
ごはんは、自分の好きなものばっかり作りました。
いちととお、ふたりを寝かしつけて、夫が帰るまでひとりでお祝い~。
とおが寝てる貴重な時間を無駄にはできないので、先に始めました^^;
かぼちゃサラダ、タコとブロッコリーのマリネ、ルッコラとスモークサーモンのサラダ、アスパラガス、スナップエンドウ、トマト
フランスパン、焼きたかったけど余裕がなかったので、パン屋さんで買ってきました。
ハート型だった~
ブルサンのガーリックハーブ味、パンに塗るタイプが売ってたので買ってみた。おいし~
買っておいたボジョレーを1杯飲んで^^
メインはビーフストロガノフです。部屋が暗いので写真がボケているけど。。
これは夫と一緒に食べました。早くから食べてたわたしはおなかが膨れて、ごはんは食べられず。
夫はごはんにかけて、おかわりしてました。
ケーキと、ボディショップでプレゼントを買ってきてくれました。
わたし、昔からお風呂が大好きで、子供が生まれる前は毎日半身浴をしていたの。
今も週末は、夫にこどもたちを見てもらってゆっくりお風呂に入らせてもらってるので、お風呂で使うセットを選んできてくれたみたい。スノウマンがかわいい!
中身はボディソープや、ボディスクラブなど。
スーツ姿で選んでくれたんだと思うと、可笑しいな~と思いつつ、優しさに感謝。ありがとう!
食後に、モンブランとショートケーキを食べました^^
そうそう、自分へのプレゼントに、コーヒー用のマグカップを2つ買いました↓
新しいカップで飲んだら。。。う~ん、おいしいわ~。
朝ごはん食べてるとき、いちに「今日ママ誕生日なんだ~」と話していたら、
突然いちが、「ママ!ハッピーバースデー!」
絵を描いてくれた~。。。 いちの成長に、嬉しすぎて涙するわたし^^;
最近のごはんも撮ってるんだけど、時間がないのでまた次回に。
また近々(今夜書けるかな~)アップします!
チキンカレー献立。 [平日洋ごはん]
<10月31日(水)夜ごはん>
前日の夜から仕込んだチキンカレー。
手羽元をたっぷり煮込んで、骨から外しました。
一緒に食べたのは、生ハムのセロリ巻きとマカロニサラダ。
<11月1日(木)夜ごはん>
赤ワインで、かんぱ~い^^
いつもの生春巻きに。
いちにも初めて生春巻きを作ってみました。ロースハム、大根、きゅうり入り。半分くらい食べたかな。
メインはしっかり馴染んだチキンカレー。一杯目はナンで、おかわりはごはん!
食後のデザート、お友達からもらった手作りかぼちゃシフォン。ふんわりしあわせ~。
バニラアイスと一緒に食べました。
<11月2日(金)朝ごはん>
りんごとバナナとレーズンのホットケーキ。
こちらはレーズンなしで、りんごとバナナだけ。久しぶりに作ったらいちがすごい勢いで食べた^^
マンションの友達に頂いた、中が赤くて小さいキウイ。なんていう名前かな?
酸味が少なく果肉は柔らか。この緑と赤のカラフルな色味はケーキのトッピングに良さそうだな~。クリスマスカラー^^
1日の夜のお祝いは、いちの幼稚園決定でした^^
願書提出のため、31日の夜中3時からパパが並んでくれました><
無事に決まって、ほっと一安心。
と同時に本当に来年から幼稚園に行くんだなぁと思うと、早くも成長の嬉しさと寂しさが入り混じっています^^; 一緒に過ごせる時間をより大切にしよう。
↓かっこいいポーズだって^^
最近は、わたしが言ったことに反発してお願いしたことをしてくれなかったり、以前にも増して自己主張が激しく、何かと揉めて手こずることが増えました。イライラしてしまうことも多々あり。
どんなときもいちの話をよく聞いて、なるべくお互いの妥協点を見つけようと思うのですが、つい上から「これでいいから」とか「○○しなさい」口調になって、あとで反省することしばしば。
親子は決して対等ではないけれど、親のほうが偉くていつも正しいわけではなく。違う人間同士、意見や考えが違ってもお互いを信頼して認め合えたら素敵だなぁと思い、日々を送っているわけですが。
いかんせんまだ3歳児、こちらの思いなんて、ち~~っともわかんないもんね~!
「お昼ごはんが終わってから遊ぼうよ?すぐ片付けなきゃいけないんだから。」と言ったら、ブロックもプラレールもパズルも、全部ぐっじゃぐじゃに散らかして、その上にふて寝してたり。オイオイ!
イライラ解消用のチョコレートの減りが早いです^^;
前日の夜から仕込んだチキンカレー。
手羽元をたっぷり煮込んで、骨から外しました。
一緒に食べたのは、生ハムのセロリ巻きとマカロニサラダ。
<11月1日(木)夜ごはん>
赤ワインで、かんぱ~い^^
いつもの生春巻きに。
いちにも初めて生春巻きを作ってみました。ロースハム、大根、きゅうり入り。半分くらい食べたかな。
メインはしっかり馴染んだチキンカレー。一杯目はナンで、おかわりはごはん!
食後のデザート、お友達からもらった手作りかぼちゃシフォン。ふんわりしあわせ~。
バニラアイスと一緒に食べました。
<11月2日(金)朝ごはん>
りんごとバナナとレーズンのホットケーキ。
こちらはレーズンなしで、りんごとバナナだけ。久しぶりに作ったらいちがすごい勢いで食べた^^
マンションの友達に頂いた、中が赤くて小さいキウイ。なんていう名前かな?
酸味が少なく果肉は柔らか。この緑と赤のカラフルな色味はケーキのトッピングに良さそうだな~。クリスマスカラー^^
1日の夜のお祝いは、いちの幼稚園決定でした^^
願書提出のため、31日の夜中3時からパパが並んでくれました><
無事に決まって、ほっと一安心。
と同時に本当に来年から幼稚園に行くんだなぁと思うと、早くも成長の嬉しさと寂しさが入り混じっています^^; 一緒に過ごせる時間をより大切にしよう。
↓かっこいいポーズだって^^
最近は、わたしが言ったことに反発してお願いしたことをしてくれなかったり、以前にも増して自己主張が激しく、何かと揉めて手こずることが増えました。イライラしてしまうことも多々あり。
どんなときもいちの話をよく聞いて、なるべくお互いの妥協点を見つけようと思うのですが、つい上から「これでいいから」とか「○○しなさい」口調になって、あとで反省することしばしば。
親子は決して対等ではないけれど、親のほうが偉くていつも正しいわけではなく。違う人間同士、意見や考えが違ってもお互いを信頼して認め合えたら素敵だなぁと思い、日々を送っているわけですが。
いかんせんまだ3歳児、こちらの思いなんて、ち~~っともわかんないもんね~!
「お昼ごはんが終わってから遊ぼうよ?すぐ片付けなきゃいけないんだから。」と言ったら、ブロックもプラレールもパズルも、全部ぐっじゃぐじゃに散らかして、その上にふて寝してたり。オイオイ!
イライラ解消用のチョコレートの減りが早いです^^;
タコライス献立。 [平日洋ごはん]
<9月9日(火)夜ごはん>
平日はまた蒸し鍋にしたいんだけど、在庫の関係で今日はタコライスです。
サニーレタスとアボカドを使いたくて。
夫は22時半からのごはんだったので、ごはんは小さいお茶碗に軽く一膳分。小さいお口でゆっくり食べないと、あっという間に食べ終わっちゃう^^;
わたしは5時半からだったから、違うお皿で山盛り食べました~
添えたのは、人参とツナのサラダ。パプリカも入ってます。
味付けは、オリーブオイル、粒マスタード、酢、塩コショウ。人参は千切りにしてからレンジで1分チンしました。いつも塩もみしてたけど、レンジのほうが甘みが増しておいしかった。
いちは、カレーライス、コーンスープ、きゅうり&アスパラガス。
残りを冷凍できるように、じゃがいもはなしで。玉ねぎ、人参、ピーマン、パプリカ、しめじ、コーン、挽肉入り。これ、全部食べました。
ルーは、「こどものためのカレールウ」を使っています。
とお、7日で7ヶ月になりました。
身長 70.0cm 体重 9.500g (肌着一枚)
お座りがだいぶ安定して、視界が広がりました^^ いちの母子手帳を見ていたら、9ヶ月でやっと寝返り&お座りだったみたい。同じDNAでも個性がそれぞれで、おもしろいなぁ~
化粧品が大好きなのは、みんなかな。いちもいまだに好きで並べて遊ぶし。
とおはもっぱらベロンベロンに舐める担当。
離乳食も順調に朝昼2回食です。
これまたいちのときは全然進まず、一歳検診のときもまだ7倍粥のすりつぶしでした。ちょっとでも固形があると震えて嫌がってたなぁ。あの頃は泣きそうだったけど、早くも懐かしい思い出になりました。
とおは多少粒々が残っててもゴキゲンで食べてくれるので、大助かりです。
平日はまた蒸し鍋にしたいんだけど、在庫の関係で今日はタコライスです。
サニーレタスとアボカドを使いたくて。
夫は22時半からのごはんだったので、ごはんは小さいお茶碗に軽く一膳分。小さいお口でゆっくり食べないと、あっという間に食べ終わっちゃう^^;
わたしは5時半からだったから、違うお皿で山盛り食べました~
添えたのは、人参とツナのサラダ。パプリカも入ってます。
味付けは、オリーブオイル、粒マスタード、酢、塩コショウ。人参は千切りにしてからレンジで1分チンしました。いつも塩もみしてたけど、レンジのほうが甘みが増しておいしかった。
いちは、カレーライス、コーンスープ、きゅうり&アスパラガス。
残りを冷凍できるように、じゃがいもはなしで。玉ねぎ、人参、ピーマン、パプリカ、しめじ、コーン、挽肉入り。これ、全部食べました。
ルーは、「こどものためのカレールウ」を使っています。
とお、7日で7ヶ月になりました。
身長 70.0cm 体重 9.500g (肌着一枚)
お座りがだいぶ安定して、視界が広がりました^^ いちの母子手帳を見ていたら、9ヶ月でやっと寝返り&お座りだったみたい。同じDNAでも個性がそれぞれで、おもしろいなぁ~
化粧品が大好きなのは、みんなかな。いちもいまだに好きで並べて遊ぶし。
とおはもっぱらベロンベロンに舐める担当。
離乳食も順調に朝昼2回食です。
これまたいちのときは全然進まず、一歳検診のときもまだ7倍粥のすりつぶしでした。ちょっとでも固形があると震えて嫌がってたなぁ。あの頃は泣きそうだったけど、早くも懐かしい思い出になりました。
とおは多少粒々が残っててもゴキゲンで食べてくれるので、大助かりです。