鮭の照り焼き献立。

先週のごはん！

＜６月８日（月）夜ごはん＞

鮭の照り焼き。



豚肉、茄子、ピーマンとパプリカ炒め。
大根サラダ。
小松菜と椎茸の煮浸し。





＜６月９日（火）夜ごはん＞

この日は幼稚園のクラスのランチ会で　朝から夕方まで外出だったから
前日の夜に煮豚を仕込んでおきました。
豚肩ロースのブロックを２本、ルクルーゼでコトコト。。
ほかほかごはんの上に温泉卵と水菜と一緒に乗せました。



オクラのツナ乗せ。
いちがツナマヨ大好きで、毎週大きなツナ缶で作って保存容器に常備してます。
油を切って、醤油とみりん小２ずつ混ぜ合わせて２分チンして水分を飛ばし、冷めてからマヨネーズで和えると　ごはんにぴったりなツナマヨの出来上がり。





＜６月１０日（水）夜ごはん＞

煮豚を刻んでたっぷり入れたチャーハン。





＜６月１１日（木）夜ごはん＞

夫が代休だった日。
ベッドが届いたので　ひたすら組み立てしていました＾＾
わたしととおは、親子教室。
とおも教室にだいぶ慣れて、楽しく通っています。
手遊び、絵本、歌、ダンス、散歩、公園遊び、お弁当、、と盛り沢山で、わたしもとおも帰ってくるとグッタリなんだけど＾＾；（とおは必ずお昼寝しちゃう）　いい刺激になるようで　言葉も増えてきたし、よかったと思う！

ごはんは　牛すねカレー。
すね肉は前日から下煮して、トロトロ～になりました。



センスなさすぎるサラダ（笑
めずらしく美味しい生ハムを買ったから目立たせようと思ったらすごい下品～！



こっちはいちのサラダ。
レタス、きゅうり、ブロッコリー、とうもろこし　食べられるものだけ。。



オイルサーディン。
醤油を垂らしてトースターで沸々になるまで温めただけ。
とおが　白いごはんに乗せて食べていた。





＜６月１２日（金）夜ごはん＞

金目鯛の開き。
いい塩梅でと～っても美味しかった。



きのこ色々でなめたけのようなものを作って、温めたお豆腐にかけたもの。



あとはたしか、じゃがいもの明太子和え、ほうれん草の胡麻和え、枝豆。。。だと思う。


これからお迎えだけど　また雨が降りそうな雲行き。。
とおがお昼寝してるときは　エルゴで抱っこ＆歩きか　おんぶ＆自転車でお迎えに行くんだけど
もうはっきり言って　身体が抱っこ紐からほとんど出ちゃって危ないし、すご～く重い。
今１４キロくらいかな。肩と腰が砕けそう。
がんばりま～す。

コメント 4

いつも美味しそうなご飯だなぁとよだれを垂らしながら拝見しています（笑）
私の実家も小鉢などに入れて量は少ないけど、おかずの品数はいつも多い家でした。
私もそういう食卓がいいなと思い、参考にさせていただいています♪(´ε｀ )
上のお兄ちゃんはお弁当ではないのですか？
ぜひどんなお弁当を持って行っているのか見てみたいです←ミーハー（笑）
by もんもん (2015-06-18 08:10) 

ちえさん、お久しぶりです！
お引っ越しお疲れ様でした(о´∀`о)
まさかのマンション内転居だったとは（笑）
でも違う間取りで暮らすのも新鮮でいいですね♪
お引っ越しも楽ちんですし(^-^)v
とおくんのお教室、親子で楽しめているようで何よりです！
時間が長い分、内容盛りだくさんですね。
うちが少し通っていた教室はほんの一時間でしたが、
それでも成長が見られたので、とおくんはもっともっと
色々なことを吸収して、いっぱい成長できそうですね(^-^)
ちえさんは大変だと思いますが、頑張って下さいね！
それにしても、今もエルゴで頑張っているとは(@_@)
うちは痩せ型なのでまだ13キロくらいしかありませんが、
エルゴは早々に卒業しちゃいました。。
肩凝りがひどいので、抱っこやおんぶ、全然頑張れなかった私(´・ω・`)
バギー頼りの日々でした。
今は幼稚園に行き始めたので、徒歩で頑張ってますが
うちはすごく近い園なのでね(^^;
ちえさん、腰とか気をつけて下さいね～！！
by ちゃるこ (2015-06-18 09:46) 

もんもんさん、はじめまして＾＾

コメントありがとうございます。
お兄ちゃんの幼稚園は毎日給食なんです。月に一度だけお弁当の日があるのですが、超ふつ～です（笑
おにぎりにハンバーグ、オムレツ、ブロッコリー。。とかオムライスとブロッコリーとか＾＾；　月に一度なのでなかなか上達しなくって。
今は下の子と週２回お弁当を持って親子教室に行っているので　１年間で少しはお弁当作りに慣れるといいな。。と思っています。
上手にできたら　写真載せますね～＾＾

ご質問くださり　ありがとうございました＾＾
by ちえ (2015-06-21 15:43) 

ちゃるこさん、こんにちは！

マンション内転居、１ヶ月くらい前からじわじわ運んでたんですけど、やっぱりそのあとの片付けが大変でした～。
やっと落ち着いてきて、ほっとしたところです＾＾

エルゴ、もう限界ですよね（笑）
幼稚園生でエルゴなんてありえないですもんね＾＾；
とおもほぼお尻しか入ってなくて、背中を両手で支えて無理やり抱っこしてます。バギーにおとなしく乗ってくれなくって＞＜
傘の練習をしっかりやって　秋にはうちも歩かせて行かないとな～。。
幼稚園は本当近いところが一番ですよね。
ゆきんこちゃん、歩いて通ってて　えら～い！立派ですね＾＾

by ちえ (2015-06-21 15:56)