鰻の白焼き献立。

＜７月３１日（木）夜ごはん＞

思いがけず！
鰻の白焼きが我が家にやってきて、２回目の鰻を食べられました～＾＾
白焼きはわさびを添えて、半分そのまま、残りはごはんに乗せていただきました。



青梗菜とちくわの中華風煮びたし。



ひじきとれんこんの煮物、もやしときゅうりの酢の物、枝豆でした。





＜８月１日（金）夜ごはん＞

こどもたちとお昼に食べようと思って、しばらく冷凍庫に眠っていたチャンポン麺。。。
暑すぎてそんな気分になることもなく、そろそろ食べなくちゃと思いつつ見ないふりしてました。。
今日も全くもってそんな気分じゃなかったけど
もう心を無にして朝のうちに冷蔵庫に移しておきました。
スーパーで買い物してるときってエアコンガンガン効いてて寒いくらいで、判断を誤ります＾＾；

そうしてできた、ちゃんぽんです。
豚肉と、大量の野菜入り～。
あと昨日の残りの副菜があったのでそのままスライドしました。
食べてしまえばおいしかった！





桃やメロン、スイカ、夏のフルーツっておいしいですね～！
安くなってた桃を買ってきて、今年もコンポートにしました。
桃って食べごろが短くてすぐにダメになっちゃうけど、皮を剥いてコトコト煮るだけで美味しいままちょっと保存できるようになって、一度に少ししか食べられないこどもたちにもいいですよ～＾＾



で、一回目のコンポートはそのままパクパク食べて
昨日２回目を作ったので、それでチーズケーキを作ってみました。
普通のレアチーズケーキにカットした桃を混ぜて、上にも桃を飾りました。
ちょっと。。。。桃の水分をしっかりふき取らなかったから、ダレまくってる。。
やっぱりベイクドにしたほうがよかったかぁ。味はまぁまぁ、普通にチーズケーキだったのでヨシとします。




↓　朝からゴロゴロしてるふたり。
朝ごはんができるまでいつも３０分くらいテレビを見てるんだけど、最近ゴロゴロするようになっちゃって。
とおも真似して、となりでゴロゴロ。。。
「朝からゴロゴロしないの～」と声をかけるんだけど、あ～自分もこどものときいっつもゴロゴロして叱られてたなと思い出しました（苦笑
こどもの悪しき？習慣、思い返せばわたしか夫に思い当たることばっかり。
そうすると、強くも言えないものですね。。＾＾；

コメント 2

はじめまして！
偶然みつけたのですが、ステキな内容でBookmarkしてしまいました(*^^*)

献立に悩む日々の自分にはまぶしい限りです(*ToT)
また遊びにきますね！突然すみません汗
by さやた (2014-08-02 20:12) 

さやたさん、はじめまして！

お返事が遅くなってしまいました。。ごめんなさい。
コメントありがとうございます。うれしいです＾＾

献立って、毎日毎日ほ～んと尽きない悩みですよね。
特に夏休みなんて、食べたらまたすぐ次のごはん＾＾；
わたしもネットで色々なブログやサイトを見て、アイデアをもらってます。
さやたさんにも、ちょっとでも参考になったら嬉しいです～＾＾

またぜひお待ちしてま～す＾＾
一緒にがんばりましょうね～！
by ちえ (2014-08-05 08:52)