鶏の唐揚げ献立。

両足がしもやけになってしまって、地味に痛～い。
しもやけなんて何年ぶりだろう？これってなかなか治らないんだよなぁ。


＜２月１５日（土）夜ごはん＞

土曜日の夜ごはん。
バレンタインに作った色々が残ってたので、今日も洋食になりました。
ハートのマカロニサラダに、大人用の野菜色々。



リッツって久しぶりに買ったんだけど、懐かしい味～＾＾　カマンベールチーズを乗せて。
サーモンのマリネも昨日の残りもの。



夫リクエストにより、鶏の唐揚げ。
もも肉一枚と手羽中を１０本揚げて、あっという間に売り切れ！



冷凍ごはんが溜まってたので、フライパンでジャジャ～っと炒めてピラフ風の味付けに。
炊飯器で作るよりみんな良く食べてくれるような。。ごはんが柔らかいからかな？




＜２月１６日（日）夜ごはん＞

お昼頃からみんなで電車に乗ってららぽーとへ行った日。
予定もなくて、なんとなくフラフラしに行ったんだけど、こどもたちがいると何にも見れないんだよなぁ。
結局トイザラス行ったり、プレイルームで遊んだり＾＾；
まだ雪が残って公園の遊具じゃ遊べないから、ちょうどよかったかな。
春物の洋服もゆっくり見に行きたいな～。


夕方帰ってきて。。ごはんは。
きゅうりとわかめとしらすの酢の物。



マカロニサラダはこれにておしまい。
奥はえのきと小松菜の煮びたし。
わたし、青菜の煮びたしにえのきを合わせるのが好きみたい。



ひき肉、根菜、春雨の炒め煮。
図書館で借りてきた本から。ごぼう、人参、椎茸が入って味付けは春巻の中身のような。




餃子はCOOPで買っておいた冷凍のもの。
ヨコミゾの「香港ギョーザ」、わたしの口には１つも入らず。おいしかったようです。



あとはこの日も冷凍ごはんを使って、チャーハンでした。




今週はまた雪が降るのかなぁ。。
毎日自転車をフル利用してるから、雪だとどこにも行けなくて困っちゃう。
明日のうちに買い物しておかないと！

コメント 2

わぁ～＾＾売り切れは嬉しいですね♪
でも、本当においしそうですもん！＾＾＊
ハートのマカロニってあるんですか?!
かわいいー♡リッツも懐かしいですね＾＾昔よく食べました。笑
酢のものもおいしそう。。こういうお惣菜も大事ですよね。
大切な家族が喜び、おいしく、栄養面もしっかり考えられた
献立を立てられているちえさん、ホント素晴らしいなぁ。✿。
あとあと！いつも炒飯がパラパラで美味しそうです。
何かコツはありますか！？
by baby_pink (2014-02-18 06:51) 

baby_pinkさん、こんにちは＾＾

ハートのマカロニ、「ラブパスタ」という名前でカルディに売ってました。
最近色んな形のパスタがありますよね。
ハート型、喜んでくれました＾＾

お惣菜。。副菜を作るのも好きなんですけど、
なかなかレパートリーが増えなくて＾＾；
いつも変わり映えしないんですけど　酢の物はこどもたちの大好物です。

いやいや、チャーハンは作るたびにバラつきありです（苦笑
わたしもコツが知りたいくらい～！
気をつけていることは、ごはんを熱々にして、卵と一緒にしっかり炒めることくらい？普通ですよね＾＾；
こういうシンプルな料理がブレなく作れたらいいなぁと
わたしも思います＾＾

baby_pinkさんも新たなコツがあったら、ぜひ教えてくださ～い！
by ちえ (2014-02-22 13:23)