平日５日分献立。

今週の平日夜ごはん５日分。
めずらしく夫の飲みが一日もなかった。お金ないのかな？（笑
ささっと更新しちゃいます。


＜３月１６日（月）夜ごはん＞

銀だらの煮付け。



白菜、豚肉、長ネギ、しいたけを煮たの。
汁物がわり、うす～く味付けしました。



あとはきんぴらごぼうとサラダかな。



＜３月１７日（火）夜ごはん＞

鯵の塩焼き。
この間テレビできれいな食べ方を教えてもらったから　練習したくって。
ゆっくり復習しながら食べました（笑



暖かくなったら　ひさ～しぶりに野菜売り場のナスが目に入りました。
となりにあったピーマンと一緒に　早くも夏気分？
豚肉と一緒に甘辛く炒めました。おいしい組み合わせ。



あとは昨日のきんぴらごぼうに、豆腐サラダでした。





＜３月１８日（水）夜ごはん＞

鶏肉、新じゃが、絹さやを照りっと炒めました。
新じゃがと絹さやは下茹でしておきます。
鶏肉は下味つけて蓋をせずに　じっくり焼いて　あとから新じゃがもじっくり。。表面をカリッとさせます
甘めの照り焼き味に粒マスタードも混ぜて。。
すごくおいしくてビールが最高だった！



あとは冷蔵庫整理の２品。
サラダと、白菜とえのきの煮浸し。スッキリした！





＜３月１９日（木）夜ごはん＞

豚肉、厚揚げ、青梗菜で中華炒め。
平日は夫が帰ってくる前に　こどもたちの寝かしつけで一回寝ちゃうことが多いから
炒め物はほとんどしないんだけど
ここのところ夫の帰りが早くて　起きて待っていられるので　炒めものでした。




うちのド定番、れんこん、ひじき、ちくわ、こんにゃくのきんぴら。
たっぷり作って３日くらい食べます。
いちは　ちくわとこんにゃくが入ってることを確認して食べてた＾＾；（入ってないと食べてくれない）
奥は長いもとわかめの酢の物。そら豆。





＜３月２０日（金）夜ごはん＞

こちらも　ド定番。こどもたちも酢飯大好きだから　うちはちらし率が高いなぁ。。
こどもたちは　ひき肉のそぼろとイクラ、卵焼きで。
大人はサーモンとアボカドのちらし寿司。



手前は葱しか見えないけど、中身は蒸しなす。
あとはひじきのきんぴらの残りと、長いもとほうれん草のおひたしでした。




この土日は家具探しに行ってきま～す。
みなさまもよい週末を☆
コメントのお返事が途中になっています。。ゴメンナサイ　今夜必ず！